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串串香加盟跟麻辣烫区别很大吗?现在在哪一行回本快?

小张哥麻辣烫总部 2020-10-12 07:42:15

串串香加盟跟麻辣烫区别很大吗?现在在哪一行回本快?

其实本质上是没有什么区别的,都是麻辣烫的一个系列,只是体验的形式不一样而已。但是从开店创业赚钱来说区别就大了,为什么这么说呢?


首先串串确实是个体验过程给出不错的项目,如果开一家这样的店也是不错的,但是大家有没有发现你身边的串串店有几家是开的时间是很久的,我想很少吧,有的店开了几个月就关门了。串串是特色,但是开店赚钱真不是优势,从创业者的角度来说,投资一家串串店是不低的,主要是设备就很贵了,而且串串每天都要人工去串,其实是很费时间和人工的,还有就是串串吃出了吃火锅的感觉,慢慢吃,翻桌率很低的,翻桌率低就别想有利润了。


如果想做好串串店,只有在商业综合体去做,而且店面还不能太小,因为这里人很多,一直就会有人吃,出了这里其他地方真的很难做,我做麻辣烫六年了,串签的麻辣烫我都做过,太有体会了,你们可以看看身边的串串店就知道了。

还有就是从消费者的角度来说,串串客单价还是蛮高的,消费频率不是很高,这也是影响串串营业额的一个重要因素。

我做麻辣烫店六年了,现在自己有五家麻辣烫,帮助100多为创业者成功创业。个人觉得麻辣烫是个非常不错的项目,否则我自己也不会做的这么好。



麻辣烫属于快餐,深得消费者的喜爱,对开店地段没有太高的要求,因为我的麻辣烫我做到,从老人到小孩都喜欢,不仅仅是年轻人喜欢。而且我的麻辣烫和市面上的麻辣烫不一样的地方太多了。


首先市面上的麻辣烫很单一,品类很单一,口味就是辣和不辣的区别,有个品牌麻辣烫做了十年了还是一直不变,时代在变化进步,消费者都在变,如果产品再不变,也跟不上社会的步伐。而我们的就不一样了:

四大品类:骨汤麻辣烫、番茄口味麻辣烫、冒菜、麻辣拌。彻底把不同年龄段的人都包含了。群体大还担心生意不好吗?还有我们的菜品有150种以上,每一个菜品的点击率我们都有记录,这样的话我们都知道消费者喜欢吃什么了,还担心做不好吗?


麻辣烫翻桌率是很高的,我们做麻辣烫各个环节都考虑到,从消费者进店开始,就要考虑如果让他们快速点餐,快速制作麻辣烫,快速吃完。这个真的很有讲究的。如果这个做不好,即使麻辣烫口味再好,都很难提高营业额。



如果想开店个人建议做麻辣烫,操作简单,投入低,回本快,我的加盟商中很多都是五六个月就回本了。

综上所述,做餐饮麻辣烫相对来说还是很合适的,投入小,受众人群广,经营简单,效率高,利润高。如果不好我自己的五家店不会做的都好,感兴趣的朋友都可以来看看,一起学习。

小张哥烫货(xiaochi1945电话15189834059)回复麻辣烫,获取更多麻辣烫信息。

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