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重庆小面加盟|每天卖出10000碗的重庆小面,找不出第二家!

特色面食加盟 2020-09-10 07:37:41

这两天,与一个重庆朋友闲聊:


“重庆有哪些好吃的呢?”

“XX火锅,XX小面,XX火锅,XX小面......”

“......除了火锅和小面,没别的了?”

“额......好像没了。”



重庆除了火锅以外最容易被人铭记的,

大概就是小面了。

那一口下去,别提多带劲了!

在重庆有一家火爆无比的面馆——

胖妹面庄

据说李云迪每次回到重庆都会来这里大吃特吃。

看这门口人山人海的架势

绝对是小面界的杠把子~


重庆朋友跟我说,

胖妹的表弟把店开到北京了,

同样火的一塌糊涂!

因为是一模一样的配方、一模一样的味道!

鲜香麻辣而又刺激!

老板在家人的耳濡目染下,

完美的还原了重庆的那个味道。

一直都在后厨亲力亲为

熬制这个汤料,

每天可能都要熬到夜里3点

如此正宗的小面我怎么能错过?


一进门就被复古的菜单墙所吸引了。

所有东西都写在抬头所见之处,

小面,豌杂面、抄手,土鸡爪...

后厨流水般的熟练动作

煮面、挑面、起面

一系列动作都令人拍手叫好!

这里的面条特别细

因为重庆小面吃的还是一个汤料,

太宽的面面味过重,

就不能体现料的精髓了。

闻着香味儿就把想吃的都点了!

老司机就请直接点重庆辣吧,那才是精髓所在。

重庆小面优势:

重庆小面省成本:操作人员少,节省人力成本;设备投入低,减少前期投资;
重庆小面出餐快:九十秒出餐,减少顾客流失;
重庆小面操作简:操作极简易,加盟培训后轻松即可掌握;
重庆小面降能耗:能源费用低,节省能耗成本;
重庆小面客流大:消费群体广,加盟店铺客流大,盈利更给力;
重庆小面利润高:毛利润点高,给加盟商带来更高的收益;
重庆小面回报快:回报周期短,将风险降到较低;
重庆小面服务好:总部量身定制,提供给加盟商亟需的服务保障。

重庆小面传承中华饮食文化精髓,麻雀虽小,五脏俱全,可谓“汤中容天地,面里聚乾坤”,刚柔相济又极具包容性。文火熬制的高汤,刚刚做好的鲜面条,秘制调料熬煮的油辣子,多达十八种的佐料,挑一夹面入口,那香味直逼喉咙,挑战你的麻辣感官和味蕾极限。

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