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重庆厨之道餐饮管理有限公司

代灿聊厨艺 2019-05-13 16:23:31

重庆厨之道餐饮管理有限公司简介


公司规模:5~100人

公司地址:重庆市江北区观音桥步行街融恒时代广场23楼,23--10号

联系电话:18680806129,邮箱:1973876868@.qq.com

公司概况:重庆厨之道餐饮管理有限公司成立于2016年,注册资金200万,现有合作伙伴13人,专业的餐饮管理,技术输出团队,属一家餐饮专业智库、技术专业、管理团队。


我们的合作伙伴团队





公司顾问:税清贤大师(前国家主席杨尚昆的家厨,国宝级烹饪大师,曾荣登共和国六十周年大庆纪念邮票,个人事迹可网上查询);李光远大师(国宝级宫廷菜大师,个人事迹可网上查询);李强大师(烹饪贵族--重庆陈门第一代传承人)请看下图:





公司友情支持:中国食文化研究会川菜专业委员会;中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室;中国食文化研究会刘晓旭大师工作室;舌尖上的重庆微信平台。

发展状况:公司主要面向全国餐饮业主提供


1,专业培训

2,品牌推广

3,整店托管

4,餐饮项目实施

5,餐饮整改方案落实

6,技术团队整体输出

7,利用人脉搭建共赢平台

8,提供专业餐饮管理咨询

现已为多家企业做现场实施方案,整体效果非常明显。


公司主要产品:非常庞大的人脉圈资源和专业的团队,为您解决企业存在的经营问题等服务;代理多个企业产品,让您从源头省到底。


公司文化:“专注餐饮、用心服务”为核心价值观,一切以用户需求为中心,希望通过专业和不懈努力,重塑餐饮企业管理形象,为企业产品推广、和谐发展指供服务指导。


售后服务:重庆厨之道餐饮管理有限公司有详细的服务体系,提供终生策划指导服务。


公司法人简介:唐代灿,1974生,汉族·党员·重庆潼南区人。【学历】大专。【职称】高级公共营养师,中式烹调高级技师

【个人荣誉】





中国烹饪大师

国家一级评委

国际蓝带艺术烹饪大师

重庆市名厨分会会员

中国名厨奖白金勋章获得者

四川省遂宁市政府“首席职工”称号

绿色饭店·绿色餐饮国家级注册评审员

中国食文化研究会餐饮专家委专家委员

四川省人力资源和社会保障厅国家职业技能考评员

中国食文化研究会首届国际青年厨艺交流大会餐饮文化传播者奖

中国食文化研究会首届国际青年厨艺交流大会副总指挥兼评委

中国西部·四川射洪第四届美食节暨第五届厨师节烹饪大赛评委

【竞技·学习】

2011年度十佳行政总厨

2011年度优秀职业经理人

遂宁市首期餐饮管理干部结业

中烹协“中国厨艺创意盘饰高级研修班结业

遂宁市船山区餐饮行业职工技能大赛(中式烹饪)第三名

四川省第四届新川烹饪技术大赛(中式烹饪热菜组)金奖

第三届全国饭店业职业技能竞赛(重庆赛区中式烹饪热菜)金奖

第三届全国饭店业职业技能竞赛(全国总决赛中式烹调)金奖

【现任职务】

重庆厨之道餐饮管理有限公司总经理

重庆潼南区彩满堂大酒店技术总监

中国饭店协会名厨委员会执委

中国食文化研究会常务理事单位

中国食文化研究会川菜专业委员会会长

中国食文化研究会青年厨艺交流会副会长

中国食文化研究会专家委员会副秘书长

中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室主任助理

四川“孙尚香”牌辣椒红油形象代言人

【曾入编书籍】

遂宁市志·酒店餐饮行业人物志

四川·遂宁市“三个十万”职工竞赛风采录

中国烹饪大师名师百人作品精选(第六卷)

1990年学厨于重庆江北区饮食服务公司之渝北大酒楼,曾先后就职于多个大型酒店与连锁餐饮企业。主攻川菜、旁通其它菜系、擅长热菜和团队建设、营销和酒店管理等服务工作。




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