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重庆市智彭阳乐餐饮管理有限公司办公室 2017第13期 3月

智彭阳乐 2019-06-11 12:12:12

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湖南省怀化锦江农汇生态农业有限公司考察彭水县学生营养改善计划



3月20日,湖南省怀化锦江农汇生态农业有限公司彭玉辉董事长携总经理一行莅临彭水,考察营养改善计划实施工作。陪同考察的有智彭阳乐公司王坤建、李光辉、县教委营养办周敏、以及公司相关部门负责人。考察团一行走访了彭水第一中学、清平小学、思源实验学校、新田中心校等学生食堂,同时还走访了公司配送中心。

考察团对食堂的公示栏、餐厅、库房和操作间等进行仔细的查看,对各食堂的运营管理模式、菜品质量和价格、员工服务和食堂装饰布局等作了详细了解,并就食堂管理理念和公司以及学校相关负责人进行了深入交流。


 

在一中,精致丰富的菜品,温馨优雅的环境,专业的厨师团队和一流的服务水平让考察团一行大开眼界。当得知公司的厨师和服务人员都是经过专业培训后上岗,并实行严格的淘汰机制以保证不断提升服务质量时,考察团赞誉有加。


在配送中心,考场团一行对库房物资按照规定离地离墙整齐摆放,干副粮油分开存放等规范管理很是认可,并表示将此次考察所获与本市市情相结合,积极探索学校后勤工作新思路,打造学校食堂优质服务。






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