这年头，不仅各大电视剧里
女二号抢了女一号的风头
连重庆美食里面这些
配料都比主菜还受欢迎！
酸辣粉里的花生
一碗冒着热气的酸辣粉端上来，几颗花生在最上面
放进嘴里，酥脆的花生米才是酸辣粉的好标配
小面里的咸菜
吃完最后一口小面
难道忍心看着那些美味的咸菜渣渣被遗弃吗
佐料这些才是小面的精髓啊~
还不快刨两口
烧烤里的泡菜
烧烤里怎能少了”灵魂大师“——泡菜呢
甚至，泡菜的好坏决定着这顿烧烤好不好吃
当然，你也可以这么说”孃孃，年糕、豆干、苕皮都不剪哈，多搁点泡菜进去~“
最后咬一口，泡菜颗颗混着麻辣鲜香，那滋味，不摆了
鱼香肉丝里的葱
最常见的川菜
鱼香味就靠葱姜蒜炒出来的
勾的芡加一点葱花
浇在饭上
可以毫不犹豫的吃三碗！
水煮肉片里的豆芽
把放有花椒的热油最后倒在肉片上的时候
”滋滋“得起泡
豆芽垫在最下面，辣得很
再辣也要吃
酸菜鱼里的酸菜
酸菜是这道菜的灵魂~
不仅可以去除鱼的腥味，还可以去油腻
连汤都可以喝噢~
凉糕里的红糖水
糯糯的凉糕是重庆人夏天的心头好
一碗凉糕的味道全靠一勺红糖水
解暑必备！
泡椒猪肝里的泡椒
泡椒是川渝人民炒菜的不二选择
任何一道菜，加入泡椒
立马变得有滋有味起来
干锅鸡杂里的土豆
重庆的干锅里一般都配有土豆
可不要小看它
都是用油炸过一次，皮焦内软
这个是小编的最爱~
干锅排骨里的萝卜丝
吃腻了油多的干锅
用萝卜丝去油吧
不仅好吃，而且看起来也很有食欲哟
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