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火锅行业双选会 多元培训保障个性化就业

重庆残联 2019-05-13 11:47:50

今日上午,由重庆市火锅协会主办的双选会在市残疾人劳动就业服务指导中心举行。



主办方安排了专人为现场的聋哑朋友做手语翻译。此次招聘人数为20人,听力或言语残疾人及其亲属50余人参加,16人达成就业意向。



现场手语翻译


据招聘负责人介绍,今天的招聘会结束后,5月17日将通知求职者应聘结果以及培训时间和地点。随后,他们将安排应聘成功的人员进行为期四个月的岗前培训,包括1个月的理论培训(残疾人的生理健康知识、相关法律知识)和3个月的实操技能培训(刀工、摆盘、传菜、炒料、前厅服务等)。


对于培训期间的费用问题,该负责人表示,对求职者进行培训,是为了让残疾人朋友掌握一项技能,真正地实现自力更生。培训期间,食宿都由主办方免费提供,所有培训也是免费的。

 

招聘单位和应聘人员进行交流


由于现场求职者的就业意向各不相同,他们将视情况调整实操培训安排。在集中培训完理论基础并通过考核后,求职者可根据自己的爱好选择前厅实操技能、后厨实操技能或艺术团培训。顺利完成所有培训并通过考核的求职者将被推荐到火锅协会会员企业上岗就业。



应聘者


该负责人说,对于有舞蹈才艺的求职者来说,进入火锅店上班是一个不错的选择。员工参加店里的文艺演出,也能获得一定的收入。


求职者夏亚军早早就到达双选会现场,他希望通过培训,学习火锅炒料。他之前在一家汽车零件厂工作了五年,现在想转行做火锅。虽然没有从事餐饮行业的经验,但是他对火锅炒料的培训十分感兴趣。



应聘者:夏亚军(右二)


有部分求职者在家人和朋友的陪伴下来参加面试。在手语老师的帮助下,他们就薪资、工作时间等问题与主办方进行了沟通。


双选会还吸引了来自四川广安的求职者杨兵(化名)。他今年四十岁,患有听力障碍。据他的母亲介绍,他之前在广东一家鞋厂上班,后来鞋厂倒闭,他回到广安。由于当地企业较少,他一直没有找到合适的工作。最近,经当地残联的联系和帮助,杨兵在母亲和儿子的陪伴下来到重庆求职。

 

应聘者:杨兵(化名)


杨兵的母亲说,他们三人早上四点就从家里出发,赶来参加今天的招聘会,她希望儿子能够在火锅店里上班。鉴于他年龄偏大,招聘负责人说,可以安排他到后厨岗位。



杨兵在家人的陪同下参加招聘会


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