说来成都的各种拽的馆子很多,主要分两种情况:
A.味道不好老板脾气又烂,那肯定不能去,谁去谁是瓜娃子。
B.但如果味道霸道,老板脾气不好,那就忍了嘛,埋起脑壳吃就对了。
今天推荐这家,应该算是B类。
推荐人:七月静流,大成社区美食达人,吃货带头人。
宁记脆绍面
1.只有两种绍子!
2.就跟蚂蚁上树一样,拌开每一根面条上都有肉!
4.不能加醋加辣加各种调料,只能吃他家调好的味道!
4.老板有吃面的专用方法,要是不按照他的方法huo面,他就不高兴,要帮你huo!因为他怕你吃到不好吃要嫌弃是他做的不好~
生存环境:
1.远看像在一个老小区的铁门口,外面只有两个坐满的小方桌子。
走进一看,老板正在小铁门里煮面呢,里面还有几张桌子,也是满满当当的。
2.坐下来会看到这个桌牌。桌牌小字是这样的:
老板温馨提示:传统口味谢绝添加。【绝无添加剂】
宁记脆绍面吃面技巧:拌的越快,不耽搁时间,把面拌成分散装,让调料尽可能的在每一根上,吃完还能回味喔。
有没有觉得略拽。哈哈。
生存条件:
1.老板煮面。不能外卖,因为外卖就会错过最佳吃面时间。
点碗牛肉的,加份绍子。
坐下来,等一小会儿,面就上来了,是这样子滴:
2.如果你在huo面上磨蹭,被端面的阿姨看到了,她就会吼一句:快huo面!
说是吼不如说是笑着大声说的哈。
huo了一会儿之后,面会就变成了这个样:
客观评价:
1.吃了一口,面条多有嚼劲的,完全没有汤水。
2.真正的干拌面,干香干香的,绍子很细,牛肉粒都是瘦肉,虽然小颗但还是能吃到肉的味道~
3.二两面还是相当多的。
4.味道不错,就是吃到后面有点干。
5.所以老板给每碗面都配了一碗面汤,原汤化原食嘛。
提醒:
1.下雨了,肯定没开。
2.国庆节,放假没开。
最后给大家欣赏哈老板的微博,冷幽默细胞十足:
详细地址:通锦桥西体路,西体对面那个“回圆酒店”旁边的小巷子里。
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人无信则不立——《论语》
译:人如果不收听成都生活的微信,那简直没法在社会上立足。
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