—— 小面连锁第一人 ——
守艺难,守心更难
“很多东西,我们还没来得及道别,就已消失不见。我很害怕重庆小面也这样。”
“择一事,终一生”,一说到“匠人”,似乎成了日本的代名词。
从“拉面之神”山岸一雄,到2016年首家米其林星级拉面店在东京诞生,100多年前,拉面从中国传到日本,结果却成为日本闻名国际的美食名片。反倒是中国,面食文化源远流长,却未能出现一张“世界名片”。
“老外分不清北京炸酱面与山西刀削面,更分不清兰州拉面和重庆小面,他们只知道中国noodles。正是因为中国面食文化太博大、品种太多,品类走不出去,品牌怎么能够打响?”
重庆小面以创新川味之美的理念,简单制作,面条条条丝滑,伴着营养高香气扑鼻的汤水更是吸引着人们的胃,每每经过重庆小面店的人们都会走进来吃那么一两碗。重庆小面总店,重庆小面加盟店环境干净舒服,不要看它每时每刻都是排着长长的队,其实它出餐很快,不用客人等多久就能吃上美味的小面。
如果你是创业者,如果你想做重庆小面加盟,你可以选择!重庆小面加盟已完完全全符合餐饮组织的新特征,店面不大,但是有总部支撑着,加盟商们已不再是一个人在运营,真正实现的小店面大后台;面食产品虽然有限,但是却富于变化,有着广阔的消费者市场,而面食作为大众化的食品,会随着人们生活节奏的加快而迅速成为人们的用餐之选!
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