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重庆小面加盟多少钱?

品牌面食招商中心 2021-09-07 08:25:11



重庆小面可以说是除了火锅以外,重庆人最喜爱的美食。无论是上班族还是学生,不论大人还是小孩都把重庆小面当作早餐的最佳选择。而近几年随着重庆小面知名度提高,重庆小面已经走出重庆,遍布全国。创业者看到重庆小面的火热市场之后,更是对加盟重庆小面递出了橄榄枝。那么,重庆小面加盟到底怎么样?


一、加盟费用


  不要以为加盟费只是一个简单的品牌使用费,缴纳加盟费后,重庆小面加盟总部会保障加盟商的合法权益,并协助加盟商开店经营,共同开拓市场。


二、设备设施费用


  设备设施费用是味重庆小面加盟店筹建费用中较大的项目之一。这些设施包括:厨房煮炉设备、贮存及冷藏设备、洗涤设备、清涤设备(洗碗机等非标配)和保温设备。其他大型设备,如空调、通风设施、音响设施、安全消防设施等根据门店实际情况和消防要求配备。 


三、房租费用


  根据自己的经济实力选择,在二三线城市繁华商圈的房租费用大概在1万元/月,普通城市或者县镇房租再1500-5000元不等。


学习内容:

  一、开店须知:

  1、调味的基本知识

  2、面条成熟度的鉴别

  3、煮面的标准

  4、生面条的保管方法

  5、原料的验收标准

  6、卫生清洁程序

  7、餐前准备

  8、收市工作

  9、熬制高汤的方法及注意事项

  10、传统香料的配置。

  11、开店选址

  12、开业活动

  13、经营实践中的挑面打料技术、技巧

  14、小面馆的装修布局指导

  15、经营管理及服务标准

  16、后续服务的技术支持

  二、核心调料:

  1、蔬菜面制作工艺及配方

  2、秘制复制酱油的制作及配方

  3、秘制混合油的制作流程及配方

  4、秘制清油的制作工艺及配方

  5、秘制红油的制作工艺及配方

  6、花生米的炒制流程

  7、姜蒜水的制作流程

  8、芽菜的炒制

  9、烤椒的制作

  10、熬制高汤的方法

 

从重庆小面加盟店的成本和营业额来看,加盟重庆小面无疑是一个赚钱的创业项目。但需要注意的是,有业内人士表明,重庆小面近两年的市场饱和度略高,行业竞争激烈。如果创业者想要开重庆小面餐馆,则需谨慎投资。创业者在准备开重庆小面加盟店时,可以从加盟品牌,店铺选址,消费人群的口味,消费水平,市场饱和度等方面综合考虑。



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