乐楠提示:文末有重磅福利!
四川人爱吃辣?成都人爱吃辣?登封人也爱吃辣的好不?
乐楠吃个芝麻盖烧饼还要夹着辣椒酱的!
都说重庆火锅最好吃,乐楠今天终于在大登封找到一家超正宗的!
重庆印象火锅,麻辣鲜香到哈喇子流上一桌子!
还没开业多久,场子就天天爆满,这家店的老板可以说是相当的任性
因为御用大厨就是在重庆做火锅的老师傅,所以相当正宗
想看看每天顾客多少,还得查监控,老板跟乐楠说,哪有时间拍照,太忙了!
(店内监控画面)
这家火锅店麻辣好吃的程度真的不是空话
店里的牛油锅底,特色菜品...样样都从重庆发到登封
麻辣鲜香样样俱全,光看图就能流口水,锅底香到让人把持不住!
翻腾的火锅,畅快淋漓的麻辣口感,真是想天天都吃这一家!
乐楠今天吃的是满头大汗,却又大呼过瘾,吃了那么多火锅,只有这家最心水 。
吃火锅,锅底是最重要的,这家店的所有材料来自重庆,锅底一端上桌,乐楠的眼睛就被它牢牢锁定了,这满眼的红辣椒,看着就十足过瘾!
扑鼻而来的香料和牛油香气,乐楠从头吃到尾,越煮越香,火锅香气始终不减分毫,浓郁浑厚,麻辣香醇,下一秒一股辣味就直冲脑门,简直不要太爽。
重庆火锅的地道吃法是沾香油或干碟,为了保证吃到正宗的重庆味道,这家店的香油也是重庆的。
因为乐楠特别爱吃辣,所以选择的是干碟,这家店的干碟辣椒焙的非常香,忍不住拿筷子一沾就放到嘴里,特别有味。
特别要说明的是,因为这家店的老板是回民,所以对牛羊肉特别苛求,能保证吃到的牛羊肉都是新鲜正宗的。
很多人去吃火锅点了一大桌子,后来吃不完,但是这家把菜品都串成了小份的串串。
总共有将近100种菜品可以选择,你想要的这里都有,而且菜品比较新鲜。
价格也比较吸引人,所有荤素菜品都是7毛钱一串,一个人吃30串才21块钱。
鸭掌
在火锅里涮熟之后,骨肉间有火锅料的香味,骨头比较软,肉质Q弹,很有嚼头,吃起来嘎嘣脆香。
鲜牛肚
乐楠最喜欢吃这个了,他们家的牛肚特别鲜,放在火锅里,上下各三下就熟了,毛肚上的颗粒能携带火锅里面的汤料,放在嘴里咬一口,特别有味道。
小酥肉
他们家的小酥肉炸的很焦,外酥里嫩,加上秘制的海椒面干料,瘦肉紧实干香,肥肉咬开后香浓爆汁,吃一块再也停不下来。
黄喉
肉质特别嫩滑,通体雪白晶莹,久煮不烂,口感软糯又有嚼劲。
贡菜
这个在登封很少家火锅店可以吃得到,是老板从四川购进的,四川人特别喜欢吃这个,涮火锅脆脆的,带一点酸甜的口感,特别好吃。
红糖糍粑
软糯的糍粑上面裹满红糖稀,又撒上了黄豆粉,三种味道组合在一起,放在嘴里,吃起来好幸福。
银梅口乐
这家伙只能在禹州喝的到,酸酸甜甜,比酸梅汁好喝,原来在这家店就能喝到。
一进门两旁的涂鸦,仿佛到了陈坤主演的《火锅英雄》里面。
壁画也是浓墨重彩
很喜欢这个涂鸦,特别有时代感和创意感。
店里面的墙壁上也满是涂鸦,环境干净整洁,大家一块在这里吃,很是热闹。
心动了吗?
约上三五好友,来重庆印象吃火锅吧!
来这里感受火锅的热闹,
欣赏有趣的壁画和装饰,
在音乐中享受一次舌尖上的盛宴吧~
重庆印象火锅
福利
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南一环嵩湖花园对面二楼