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重庆小面哪里培训最好?没有实体店的重庆小面培训机构信得过吗?

奇七味 2019-06-23 15:16:58

  经常在网上看到,有网友问重庆小面在哪里培训最好。有很多网友积极的出谋划策,有些人觉得去学校里学习很好,有些人觉得呢,可以自己先应聘当一个服务员,到店里面去偷师学艺,这样技术也学会了,每个月还有工资。

  这样的想法还是很不错的,但是单纯是做服务员的话,可能接触不到重庆小面的核心技术。也就是说你每天做的可能就是端一下面,点一下菜,然后就是洗一下碗,收一下桌子,这些你能看到的重庆小面的一些东西可能只是皮毛的东西,比如说你可能知道做重庆小面需要花椒,辣椒,味精等等这些东西,但是这些东西用量到底是什么样的?你肯定不会搞的那么清楚,还有一个问题就是,一旦你的小面味道出现了一个偏差,你到底应该怎样去调整这个偏差?这也是一个很现实的问题。不要看到我们平时吃一碗小面好像很简单,盐少了加一点盐,盐多了加一点汤,冲淡一下就可以了。但如果你真正开店的话,顾客是不会给你这样的机会去改正的,要么他们会让你退钱,要么就他们再也不会到你的店里来消费了。

  没有实体店的重庆小面培训机构信得过吗?其实我倒不是说没有实体店的重庆小面培训机构就一定不靠谱,但是,我更倾向于选择有实体店的。说的简单一点,当你自己对重庆小面一无所知的时候,你可能去任何一家培训机构试吃,感觉味道都比自己做的好吃,所以这时候我们自己的舌头也会骗自己,但是如果你选择那些有实体店经营的小面店,你可以看到他们自己的店铺生意,可以看到顾客吃过小面之后的反馈,也可以得知他们在经营多年的时间里面,到底生意怎么样?这样子的话你心里就会有个数了,选择重庆小面培训,就不容易掉进坑里面了。


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