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舌尖上的重庆之调味篇五-----溪泉重庆小面调料

chengzhujun 2019-05-08 15:37:49


从《舌尖上的中国》播出了重庆小面以来,重庆的小面便红遍了中国的大江南北,一时间,全中国的美食爱好者都蜂拥而至,山城掀起了一场小面风!


重庆小面,主要以麻、辣、鲜、香为其特有的属性,是重庆人民早餐的重要组成部份,伴随着麻辣文化的快速传播,目前全国各地,甚至全世界的人民,都不约而同地爱上了麻辣,爱上了麻辣小面---重庆小面!



看这一碗碗小面,汤色诱人,香气扑面而来,不自觉得口水直往下咽!当然啦,小面最核心的,不是面,而是面佐料。那么多的餐饮人士,不远千里而来,到重庆来学习重庆小面的技术,最主要的就是要学习重庆小面的调料制作技术。

溪泉重庆小面调料,正好发挥了大用场!在重庆能吃上的重庆小面,回家自己做,就变了味。原来,重庆小面的原材料,只有重庆的最地道,在其它地方买的,就完全变样儿了!


于是,溪泉品牌厂家为了让全国千家 万户在家里都能做出正宗的重庆小面,吃上正宗的重庆味道,研发人员吃遍各家重庆著名小面,并经名厨指点,终于找到方法了。把小面调料就地生产,然后销往全国各地,让消费者直接把调料带回去使用,哈哈,味道正宗,操作方便,从此,重庆小面就可以走向全国,扬名中外啦!

      真材实料,手工炒制。真资格的小面调料,安全、卫生、方便,要想生意好,调料少不了!

一瓶可做18-20碗麻辣小面,超值。

【品 牌】溪  泉

【净 重】750克
【口 味】麻、辣、鲜、香(正宗重庆风味)
【配 料】辣椒、菜籽油、黄豆酱、芽菜、榨菜、食用盐、花椒、花生、植物香辛料、鸡精调味料
【用 法】取40g左右放入碗里,加汤或开水,然后盛面搅匀即可(根据个人喜好可适当加入葱姜蒜)  
【保 质】1年

可用于小面、米线、粉丝、米粉、酸辣粉、拉面、刀削面、辅盖面、水饺、凉皮、凉粉、凉菜等

麻辣鲜香 回味无穷

家庭实用——足不出户,品尝川、渝地道小面的美味。

开店必备——味道有特色,麻辣鲜香让人忘不了,客人口口相传,自然顾客云集,生意兴隆。



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