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复古装修风格美不停,渝宗燚火锅加盟越来越受欢迎

蜀食一家火锅加盟 2019-05-06 14:18:18

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老旧的重庆街道、朝天门、荡气回肠的嘉陵江、挑着扁担的棒棒军、旗袍美女、大红灯笼、泛黄的桌椅板凳,没错,这就是一家以复古风格为主调的渝宗燚火锅。


其总店位于四川成都的繁华老街建设路,每天来这里吃火锅的人都是络绎不绝,绿色小板凳坐着一群一群等位子吃火锅的场景是建设路上无论春夏秋冬都在上演着的火锅传奇。

不一样的复古风,带食客重返旧时重庆

“我经常和朋友来这边,主要是这里的东西好吃而且装修也很特别,历史感和文化氛围重,真的像是旧重庆时候一样,每次来吃饭都感觉很温馨很舒服,所以一般都会和朋友来这里吃火锅。”


渝宗燚火锅的常客杨女士告诉记者,她几乎每周都会和朋友来吃一次,她们都很喜欢这里的风格布置。


渝宗燚火锅在装修风格上不仅对广大食客们具有极大的吸引力,在加盟店铺装修的时候,总部也会派出市场导师上门进行指导,确保将复古文艺的火锅店带给各地每一位火锅爱好者。


口味超正宗,菜品够新鲜,美味更诱人

如果说复古的装修风格是吸引食客们的动力,那么正宗的重庆火锅口味和特色菜品才是渝宗燚火锅长期火爆的根本原因。


18年来渝宗燚火锅一直坚持严格的锅底制作流程和菜品三原则——“只使用纯天然食材;新鲜食材不过夜;不合格食材不验收”,为广大食客们带来好吃不上火的正宗重庆火锅,凡是来品尝的食客们无一不对其称赞。


渝宗燚火锅经理告诉记者,他们总部对火锅锅底、菜品和口感非常重视,公司每年都会组织专人负责研发新的口味和菜品,不断推陈出新,以俘获更多食客的火锅需求。


而据其统计,现在店中的平均每日翻台率已超过300%,用餐高峰期不提前预约的话一般要排队两小时等位子。


全套培训+带店指导,开店也能很轻松

融合了好看又好吃的双重特色,渝宗燚火锅在受到食客们喜爱的同时也备受创业者的关注。听渝宗燚总部经理说,其分店已经近50家,分布于多个城市,为了完全复制总店的口味,公司专门设有四大配送中心,为各个分店供应锅底、特色菜品等物资。


学技术,学经营,学管理,这是每一位开火锅店的人最需要的,为了保证每个人都能学到位,渝宗燚总部还制定了一套学习方案,事无巨细地罗列着开火锅店必学知识,此外还有一套严格的考核制度,不合格的人不准开店。


“我已经学了十多天了,每天从早到晚的跟着学,一样一样的学,生怕自己以后开店的时候做不来这些事情,店中的老师都特别负责,教的也认真…….”


想在年后把店开起来的卢先生对记者说,从前厅到后厨都有老师一对一的教学,另外实体店培训的模式就像是真枪实战,以后他自己开店时可能会遇到的难题在这里也能学会化解。




除此之外,渝宗燚总部还有几个金牌市场导师,他们每个人都指导过几家火锅店成功开业,有着专业的市场经验,所以不难想象渝宗燚火锅无论是其总店还是分店都能火爆的原因了。


 如今火锅已成为一道大众美食遍布于各个城市的大街小巷,火锅加盟也成为大大小小火锅征战市场的利器而渝宗燚火锅凭着正宗的口味和优质服务打动了无数消费者,凭专业的技能和带店指导等优势吸引了一批批火锅投资者。


目前渝宗燚火锅的加盟店也在陆陆续续的开业中,把正宗口味的重庆火锅带到全国各地,将重庆火锅文化也传遍全国!  

 

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