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江湖菜加盟 重庆江湖菜加盟开创重庆餐饮的新天地

特色小吃加盟 2020-10-21 10:24:24

你吃过江湖菜吗?你爱吃江湖菜吗?你最喜欢的江湖菜菜名是什么?今天小编带大家一起来了解一下江湖菜。

 

江湖菜是指相对于正宗菜而言的菜式,因为重庆人不墨守成规,追求刺激,多以麻、辣、鲜、香为主,非常符合现代年轻人的口味。江湖菜最大的特点:土、粗、杂。“土”是指江湖菜具有极其浓厚的乡土气息。“粗”是指江湖具有粗犷豪放的气质。在烹调上不拘常法,大把撒辣椒,大瓢加花椒,在形式上不拘小节,烧土灶,用粗碗,大盘盛肉,大盆装汤。“杂”是指江湖菜具有兼收并蓄的“杂交”手法,用怪异离奇的烹饪技巧:复合调味,北料南烹,南料北烹,中菜西做,西菜中做,看似无心,实乃妙手天成。

 

重庆江湖菜名扬天下,家喻户晓;一家最具市场潜力的特色江湖菜餐厅”华飞重庆江湖菜”应运而生;餐饮发展如火如荼,选对项目、看准市场、准确定位是成功唯一捷径;餐饮市场竞争激烈,普通的火锅、川菜、干锅、汤锅等等已经不能吸引和满足大众需要;只有差异化、个性化、独具特色的产品才能立于不败之地;我们不是卖牌子,而是传播一种理念,经营一种文化,没有鲜明文化的企业,不会成为成功的企业,品牌要发展,守德是关键;本着发展一个、提升一个、成功一个的合作理念;真正的换位思考,把合作商当成一家人,最终实现双赢,公司原则是宁缺毋滥,步步为营,不求快,只求稳,在做好市场开发的同时,把工作重心放在支持与保障方面,让江湖菜加盟商真正除去后顾之忧!。

 

重庆江湖菜加盟首选重庆华飞公司品牌,公司拥有专业的品牌运营管理团队,持续提升品牌形象及连锁管理体系,坚持以创新菜品、创新管理、创新服务为企业经营理念,开创重庆餐饮的新天地。


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