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听说大兴来了一家重庆火锅“扛把子”

大兴这些事儿 2020-07-28 15:19:56


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 速读 “老子明天不上班爽翻巴适的板,老子明天不上班想咋懒我就咋懒”每次一听到这歌,最先映入脑海的就是“重庆辣火锅”。因为这浓重的川音,总是让事儿君一下就想到那令人垂涎三尺的九宫格。正好,听说大兴来了一家重庆火锅届的扛把子,事儿君决定去解馋一下。


1

 一进门你就知道来对了!




俗话说“酒香不怕巷子深”,这美食也是,只要好吃,不管你藏在哪里,都能让事儿君找到。所以就有了今天的主角,藏在龙湖天街附近一栋楼里的正宗重庆火锅——唇辣号!



一进门,嚯~这味道,就知道自己肯定来对了!小草屋、竹子、脸谱彩绘、麻将牌桌号等等重庆元素,让身在北京的咱们仿佛瞬间到了重庆。



而且据事儿君了解,唇辣号是全国连锁,共有100多家店,光咱北京就有40多家,可见大家对他的喜爱程度了!



唇辣号在城里一直很火,现在咱大兴也有啦!



2

 矿泉水辣火锅 吃的就是这么放心 



“唇辣号”是以农夫山泉水入锅熬制锅底的新式火锅品牌,锅底是在重庆熬制并空运而来的一次性锅底,都是当着客人的面打开倒入锅中。辣唇不辣心,虽然辣嘴但是胃不会烧的不舒服哦。



再加入农夫山泉矿泉水,不仅味道正宗,还让大家吃的放心。



3

 锅底超多 推荐你们这些 


都说锅底是火锅的灵魂,确实,吃了唇辣号以后就有种“确认过眼神,我遇上对的人”的感觉。



 辣爆九宫格



九宫格是唇辣号的“头牌”,对于无辣不欢的小伙伴来说肯定是首选的。一整锅的红油开锅以后真是各种吞口水,把自己爱吃的往里一下,嗯~地道。


 私厨菌汤鸳鸯锅



由于事儿君带了不能吃辣的小伙伴,所以点了带菌汤的鸳鸯锅。真不是事儿君夸他们,辣火锅做的好也就算了,这菌汤做的也是完美,满满的全是料,感觉不用点菇类的涮品了。还有这么大个的松茸,老板说了,有不少人也是冲着菌汤来的呢。



 酸菜锅



据老板透露,酸菜锅也是人气颇高,事儿君也很后悔没有尝尝,就等着你们去试试看喽。


4

 万事俱备 上菜开吃吧 


看看事儿君点的这些菜,每一样都超级满意,如果你们人多,推荐你们都尝一尝。


农家小酥肉:酥肉是重庆的特色,肯定是重庆火锅必点的美食。唇辣号家的小酥肉真的是又酥又香,事儿君其实比较推荐直接吃哦,感觉口感更佳!


屠场鲜毛肚:毛肚的受欢迎程度一点不亚于酥肉,在辣火锅里涮个七上八下,再沾上香油料,那味道,啧啧啧!


晾杆鲜鸭肠:看看这颜色、这光泽、七上八下的一会就熟了,加上Q弹Q弹的口感,怎么能让你不爱上他。


手工老豆腐:值得一提的是唇辣号家的手工老豆腐,不同于别家,这的豆腐都是自己做的,不从外面采买,每天早上自己动手,货真价实,口感贼好。


肥牛一号:咱该上点肉了,肥牛看着纹理就好想吃啊。而且一盘量也挺大,推荐你们来一份,还有细节大图。


巴蜀嫩牛肉:不同于美国肥牛,巴蜀嫩牛肉更有嚼劲,即使涮的时间长一点,捞出来也是非常嫩,这种大口吃肉的感觉太完美。


红糖糍粑:事儿君强推唇辣号的红糖糍粑,非常完美的诠释了什么叫做甜而不腻这个词。味道恰到好处,事儿君保证女孩子们一定非常爱吃。


内蒙古羔羊肉:不管什么火锅,没有涮羊肉的话总觉得有些别扭,所以事儿君要了一盘内蒙古羔羊肉。有的羊肉涮着涮着口感就很柴了,但是唇辣号的这个可以说相当嫩了,一口吃在嘴里特别满足。


孜然麻辣牛肉:又麻又辣,看着就相当过瘾,再放到辣锅底涮,爱吃辣的小伙伴你们一定喜欢。


屠场鲜鸭血:鸭血可是个好东西,连事儿君身边的妹子都爱吃,来唇辣号你必须点一份。


田园六小福:咱也别光吃肉,要注意荤素搭配,哈哈哈哈哈哈。唇辣号的田园六小福包括土豆、莲藕、红薯片、白萝卜片、山药、青笋,吃点素清清口也是非常不错的。


五秒土豆片:事儿君还要推荐这个土豆片,切的极薄,感觉真的只需要几秒就能捞出来了,不过咱还是以熟了为主哈。


武隆苕粉:这个粉事儿君也是第一次吃,可不是普通的宽粉、土豆粉,是重庆武隆特有的红薯粉。咱们这边好像很少,所以唇辣号的武隆苕粉都是空运而来,想吃的小伙伴可以来一份哦。


辣味拼盘:由腊肉、腊肠、蜡舌三种冷拼组成,直接吃也行,涮着吃也行,老板推荐沾干碟吃,别有一番风味。




现杀牛蛙:保证每只都是现杀,所以新鲜程度不容怀疑,本来想给你们拍个“屠宰现场”,但怕你们承受不住,还是上个摆好的样子吧。



还有这个泰山原浆啤酒,小伙伴们可以看到瓶身有个7,是因为这个啤酒只有7天的“生命”,在唇辣号,不仅食材新鲜,连啤酒也新鲜哦,推荐你们喝喝看这个。


正宗重庆小料搭配方法:

香油,蒜泥,香葱,香菜,小米辣,耗油。

(上述调料调在一起,份量根据自己口味定)


还有吃火锅小料也非常的重要,唇辣号不仅有你们爱吃的香油碟,其他小料也非常考究。芝麻酱为厨师长秘制调配,没有放盐,但其他小料都是品牌加工、原厂出品,有一定咸度。口味淡的小伙伴们在调配时,一定要注意用量哦~ 少量多次取用哈。



5

 别急 有优惠活动的 


看到这,你们肯定想赶紧过来吃,而且肯定也想知道有什么优惠。别急,这就告诉你们!活动力度可不是一星半点的大哦。


活动来啦


1、2018年4月20日—4月22日,全场菜品5.8折


2、2018年4月23日—5月6日,全场菜品7.8折,“啤酒节”雪花勇闯天涯2元/瓶!魔啤5元/瓶!




3、事儿君锅底代金券,只需花2元就能购买买唇辣号火锅锅底代金券一张。到店内消费可抵20元锅底价格,数量有限,先抢先得啊朋友们。


    购买方式:扫描下方二维码下载大兴大兴app



    购买流程:



    如何查询卡券:




介绍的也差不多了,赶紧叫上你的小伙伴们去感受重庆火锅带来的快感吧。地址就在这,瞧好就去吧。



唇辣号重庆老火锅

地理位置:龙湖时代天街西区9号楼205(地铁生物医药基地站D口出往南100米“新食代”2层205

联系方式:010-61258281

营业时间:11:00-24:00

搜索词条:火锅、牛油、重庆、唇辣号

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来源/大兴这些事儿


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